Prosty przepis na pyszną i dietetyczną owsiankę

Od momentu, w którym postanowiłaś, że będziesz się odchudzać, codziennie jesz na śniadanie jajka na miękko lub ewentualnie jajecznicę? Jajeczne posiłki już dawno temu ci się znudziły, ale nie masz pojęcia, czym by tu je zastąpić, aby redukcja dalej przebiegała pomyślnie i abyś wciąż traciła efektywnie swoje zbędne kilogramy? Postaw więc na owsiankę. Podany poniżej na owsiankę jest chyba najprostszym z możliwych, a zarazem pozwala ci na przygotowanie tak pysznego dania, że na pewno zjesz je ze smakiem.

Do przygotowania porannej owsianki potrzebujesz przede wszystkim płatków owsianych. Jeżeli nigdy wcześniej ich nie kupowałeś, sam zobaczysz w sklepie, że występują one w dwóch wersjach. Do wyboru masz płatki górskie oraz te błyskawiczne. Jakoś specjalnie nie różnią się one od siebie wartościami odżywczymi, ale mimo tego ciut zdrowsze są te górskie, gdyż są one mniej przetworzone i tym samym zachowują więcej witamin i minerałów. Twoje zdrowe śniadanie zostanie też wzbogacone jednym dużym jabłkiem, cynamonem w proszku, masłem orzechowym, wodą oraz – ewentualnie – odżywką białkową. Najpierw wsyp ok. 30-40 g płatków owsianych do niedużego rondelka lub zwykłego garnka. Zalej je wodą. Nie musisz dodawać jej dużo, ale musi ona całkowicie przykryć płatki. Czas na dodanie jabłka. Umyj je i pokrój na niewielkie kawałki. Wrzuć do płatków zalanych wodą i jeżeli zobaczysz, że tej wody jest za mało, dolej jeszcze trochę. Teraz postaw swoje zdrowe śniadanie na kuchence. Ustaw średnią temperaturę i podgrzewaj owsiankę tak długo, aż płatki wchłoną wodę, a jabłko zmięknie. Od razu też możesz posypać potrawkę mielonym cynamonem. Dodaj go tyle, ile chcesz – ilość musisz dostosować do swoich indywidualnych preferencji smakowych. Gdy twoje zdrowe śniadanie będziesz już gotowe, czas przełożyć je do większej miski. Poczekaj kilka minut, aż płatki odrobinę ostygną i następnie od razu dodaj do nich jedną miarkę odżywki białkowej o ulubionym smaku. Wszystko wymieszaj. Teraz polej potrawkę łyżką masła orzechowego (ilość to jakieś 20 g). Dietetyczne śniadanie właśnie zostało przygotowane. A jeśli tylko chcesz, możesz je zjeść także na kolację, w ramach przekąski bądź na drugie śniadanie.

Dieta nie musi być trudna, wymagająca czy czasochłonna. Możesz tworzyć bardzo fajne, zdrowe i wartościowe dania przy minimalnym nakładzie energii. Szukaj ich w Internecie i testuj różne przepisy. Zacznij też sam wymyślać zdrowe i odżywcze potrawy, bazując na prostych składnikach i uzupełniając je różnorodnymi dodatkami.

Przepis na prosty dietetyczny deser

Klasyczny i zupełnie standardowy przepis na deser raczej nie pozwoli ci na przygotowanie zdrowego i dietetycznego dania. Co innego ten, z którym zapoznasz się już za moment. To przepis na wyjątkowo słodkie i pyszne kuleczki, które mimo tego, iż na pierwszy rzut oka przypominają klasyczne sklepowe słodycze, swoim składem i wartościami w niczym ich nie przypominają. Ten deser możesz jeść nawet codziennie i to bez obaw o swoją wagę. Jest to przekąska tak samo zdrowa jak porcja sałatki czy garść owoców posypanych orzechami.

Od razu bierz się do roboty. Najpierw wsyp pięć dużych łyżek mąki gryczanej do miski. Dodaj cztery całe łyżki naturalnego i ciemnego kakao, dolej jedną i ćwierć szklanki mąki kokosowej i wszystko dokładnie wymieszaj. Aby twój dietetyczny deser był smaczniejszy i zarazem ciekawszy pod względem konsystencji, możesz wsypać do masy dodatkowo kilka łyżek wiórków kokosowych oraz dowolną ilość ulubionych orzechów (znakomicie sprawdzą się tu orzechy włoskie i laskowe, zwłaszcza jeśli wcześniej delikatnie je rozgnieciesz i rozdrobnisz).

Krok następny polega na przygotowaniu mokrej masy. Nawet dietetyczny deser musi być słodki, a o to zadbają daktyle. Piętnaście całych daktyli najpierw oczyść i usuń z nich pestki. Namocz je wrzątkiem i poczekaj przynajmniej kilkanaście minut (najlepiej zrób to jeszcze wcześniej, aby owoce mogły namaczać się przez kilka godzin). Przygotowane owoce wymieszaj blenderem z całą łyżką oleju kokosowego oraz dwoma łyżkami zwykłej wody. Gdy masa będziesz już gładka, od razu połącz ją z poprzednimi suchymi składnikami. Mieszaj wszystko delikatnie łyżką, aby nie rozwalić orzeszków czy wiórek. Teraz formuj z masy niewielkie kuleczki. Jeżeli chcesz, możesz dodatkowo obtoczyć je w kakao bądź nawet polewie przygotowanej z ciemnej czekolady.

Taki zdrowy deser na pewno w jakimś stopniu zaspokoi twoją ochotę na słodycze. Jeżeli więc tylko poczujesz, że nachodzi cię ochota na coś zakazanego i powoli zaczynasz skłaniać się ku wyjściu po całą czekoladę lub paczkę ciastek, najlepiej wstrzymaj się na moment i wróć do tego przepisu, by to z niego skorzystać. Te małe urocze kuleczki zadziałają na wiele twoich zmysłów. Samo ich przygotowanie powinno sprawić ci niemałą przyjemność. Jest to prosty przepis na deser bez użycia piekarnika i innych urządzeń grzewczych, który możesz się zająć w każdej chwili – nawet w trakcie krótkiej przerwy między pracą a innymi obowiązkami. Kolorowe kulki przypadną też do gustu twojej rodzinie. Możesz nawet podawać je znajomym bądź przyjaciołom.

Dlaczego nie należy unikać śniadań?

Wciąż zdarza ci się wyjść z domu na głodnego? Kolejny raz w tym tygodniu zaspałaś i masz już tak mało czasu na wyszykowanie się do pracy, że stwierdziłaś, iż najłatwiej będzie zrezygnować z konsumpcji pierwszego posiłku? Szybko łapiesz w biegu czekoladowego batona albo po drodze wstępujesz do piekarni po tłuściutkiego pączka (lub dwa) i zapijasz te cukrowe przekąski czarną kawą? Nie dziw się zatem, że odchudzanie totalnie ci nie idzie. Jeżeli z jakiegokolwiek powodu rezygnujesz ze śniadań, jedynie robisz sobie krzywdę.

Na głodnego nie jesteś w stanie być jakkolwiek aktywna fizycznie. Nie dasz rady poćwiczyć. Możesz mieć nawet niemały problem z dotarciem na rowerze do pracy, co skłoni cię do przerzucenia się na publiczną komunikację miejską. Poziom glikogenu mięśniowego z samego rana jest bardzo niski, dlatego nie masz zapasowej energii, którą mogłabyś wykorzystać w trakcie ruchu. Okazuje się nawet, że brak śniadania może skutkować gorszym poziomem energii na… wieczornym treningu! Nawet jeśli ćwiczyć późną porą, powinnaś zawsze spożywać jakieś zdrowe śniadanie.

Sama pewnie częściowo wiesz nawet, co się z tobą dzieje, gdy z rana niczego nie zjesz. Potem jesteś bardziej skłonna poddać się żywieniowym pokusom. Reagujesz z aprobatą na propozycję zamówienia pizzy do biura i chętnie sięgasz po ciasteczka koleżanki, gdy ta cię nimi częstuje. A wynika to tylko i wyłącznie z głodu. Niedożywiony organizm z dużą mocą domaga się pożywienia. Takiego apetytu nie jesteś nawet w stanie poskromić. Po prostu wiesz, że musisz zjeść coś słodkiego, bo inaczej nie dasz sobie rady, dlatego sięgasz po niezdrowe rzeczy, a twoje odchudzanie znowu zostaje zaburzone.

W pewnych badaniach dotarto również do informacji, iż brak śniadań powoduje podwyższenie się poziomu cholesterolu we krwi. Koniecznie się zbadaj. Jeżeli okaże się, że poziom twojego cholesterolu rzeczywiście jest podwyższony, koniecznie powinnaś coś z tym zrobić, zaczynając od przekonania się do jedzenia śniadań. Ten pierwszy posiłek nie musi być przecież wcale jakoś szczególnie obfity czy objętościowy. Jeżeli po wstaniu z łóżka przez jakiś czas nie czujesz głodu, postaraj się przynajmniej przygotować sobie jakieś danie do zabrania go do pracy. Zjesz je wtedy, gdy najdzie cię na to ochota.

Zdrowe śniadanie jesteś w stanie przygotować w przeciągu dosłownie pięciu minut, więc przestań z niego rezygnować. Wystarczy, że do garści płatków owsianych dodasz świeżę lub mrożone owoce i zalejesz taką papkę jogurtem naturalnym bądź zwykłym mlekiem.